沼さんの日常を何となくお伝えします。リンク大歓迎です。


by 沼さん
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マンダリンオリエンタル グルメ。

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北海の海の幸のマリネと彩り野菜のブレッセ 可愛らしいハーブ 海鱒のイクラ
岩手県”田野畑牛乳”産ヨーグルトとシチリアオレンジのソース アボカドフォーム

流石に旨かったぁ~(*´ω`*)
しかも岩手県産の拘りの食材が嬉しい~です!
お皿がまた素敵ですねぇ~(^^
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flickr←作品集スライドショー。
エミチンにも食べさせたかったぁ~。

自転車のTシャツ




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花巻市産ホロホロ鳥の自家製スモーク ポルト酒ソースを添えた
北海道産グリーンアスパラガスと”夢むすび”のサフランリゾット
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瀬戸内産真鯛とサーモン 鳴門若布の湯葉包み蒸し 相模湾産シラス添え
貝と岩海苔の軽いバターソース 磯の香りのカプチーノ
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ライチのソルベとジャスミンティーのジュレにスポイトに入れたライチビネガーを添えて
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ミルクで育てた子牛フィレ肉のフォンティナチーズロースト
森のキノコとマデラワインソース
ペルペッパーのコンフィ 十勝こがねのマッシュ ガーデングリーン
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杏仁プランマンジェを浮かべた 赤い果実のスープ仕立て
ピスタチオナッツアイスクリームと季節の果実
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by onigunsou182 | 2011-06-09 21:56 | 沼のグルメレポート